HOPBALLE MØLLE
Hopballevej 56, 7300 Jelling

Restaurant  75 85 32 56
Butik 75 85 32 38
Kontor 75 85 37 54
Fax 75 85 32 55
info@hopballe.dk

Ovnstegt hel røget kylling
INGREDIENSER
1 hel røget kylling lægges i et ovnfast fad med brystet nedad i lidt vand (1/2 - 1 cm) i ca. 45 minuter ved 170 - 180 grader. Brystsiden vendes opad efter ca 25 minutter.
Parteres og serveres evt. med kogte kartofler og flødestuvet spinat.