Krydrede kyllingefrikadeller

INGREDIENSER
500 gram hakket udbenet kyllingeoverlår
1 stort hakket løg
1 hakket rød peber
10 – 15 soltørrede tomater i vand eller olie (skåret i små tern)
2 fed hvidløg
1 bdt. hakket persille
1-2 æg
1 dl. mælk
1/2 tsk. hot chili (evt. mere eller mindre efter smag og behag)
Evt. salt og peber

Fremgangsmåde:
Udbenet overlår, løg, rød peber kan evt. hakkes sammen i kødhakkeren. Alle ingredienserne blandes. Frikadellerne formes og steges herefter ca. 6-7 min. på hver side
(afh. af størrelse!)