EN FREMRAGENDE JULEFROKOST I UNIKKE RAMMER

Julefrokosten er for mange virksomheder årets fest, og den betyder ofte meget for virksomhedens ansatte som ser frem til, og ser tilbage på den tilbagevendende begivenhed over hele kalenderåret.

Derfor er det selvfølgelig særlig vigtig at julefrokosten bliver en succes!
– og det kan vi hjælpe med at sørge for at den bliver.

Vi har de perfekte rammer til at skabe en hyggelig og festlig aften for din virksomhed.
Med vores idylleriske beliggenhed, og unikke udsigt til skoven og Grejs å lige udenfor, er rammerne dannet for en julefrokost i det grønne, som kan nydes i vores hyggelige og lune restaurant. Herfra er det svært, ikke at lede tankerne hen på den rene Morten Korch idyl, især når lokalerne er pyntet til lejligheden og duften af de mange hjemmelavede retter spreder sig.

Vores lækre hjemmelavede retter, tager udgangspunkt i de gode råvarer, så både øjne og gane frydes og vi gør vores bedste for at I skal få en fantastisk oplevelse her på Hopballe Mølle.

Julefrokostmenuen 2018 består af flg. retter:

FISK
4 versioner af Christiansøpigens sild
Hopballe Mølles stegte sild
Varm- og koldrøget laks
Rejer m. citron, mayo og rogn

DET KOLDE BORD
Røget hanesalat m. tomatstøv og bacon
Charcuteri bræt m. pølser og skinker
Anderilette m. rosmarin

DET LUNE BORD
Julepostej m. kyllingebacon
Hanefrikadeller m. kartoffelsalat
Julemedister m. æble og timian
Grønlangkål
Rødvinsmarineret ribbensteg
Andebryst m. rødkål og fyldte æbler

DESSERTEN
Ris a la mande m. kirsebærsauce
Kejserinderis m. marineret frugt
Stort ostebræt m. det hele
Juleknas

Julefrokosten serveres for selskaber fra 35 – 120 personer.
Pris pr. couvert: 345,-

Vi også sørge for transporten fra Hopballe Mølle, så I kan komme videre i byen, såfremt I ønsker det.

Vi kan afholde din virksomheds julefrokost på følgende dage:

Fredag 16.11
Lørdag 17.11

Fredag 23.11
Lørdag 24.11

Fredag 30.11
Lørdag 01.12

Fredag 07.12
Lørdag 08.12

Fredag 14.12
Lørdag 15.12

Send en forespørgsel til os på restaurant@hopballe.dk og hør hvordan I får den perfekte julefrokost!
I er naturligvis også velkommen til at kontakte os på tlf  7585 3256 eller 8843 7859