Økoand fra Himmerland

På Rønhøjgaard, som er beliggende ved Farsø i Himmerland, modtager de daggamle ællinger, som lever de første 14 dage i en opvarmet stald. Ænderne tilses flere gange dagligt, hvor de får nyt stråhalm. Ællingerne lever af økologisk startfoder, fintsnittet hø fra kløvergræs og vand.
Efter 14 dage får ænderne adgang til store himmerlandske marker med rigelig plads til motion og adgang til græs, kløver og urter samt det bedste økofoder. På de grønne arealer har ænderne desuden mulighed for at udøve deres naturlige adfærd i vandbassiner. Derved får du en and med lækker kødstruktur og en unik smagsoplevelse.
Dyrene har en lang vækstperiode og slagtes først, når ænderne er 14 uger gamle.