Åbningstider i restauranten!

I 2018 har vi ændret lidt på vores åbningstider, de vil se sådan ud:

Åbningstider
restaurant

pr. 11/2 til 1/4
lørdag og søndag 09-17

pr. 1/4
Man – tirs – ons lukket
(åbent på helligdage)

Torsdag og fredag fra 12 – 17 – frokost
aftenåbent fra 18 –
(Køkkenet lukker kl. 20)

Lørdag og søndag 09-17 – brunch – frokost – kagebord

Vi åbner gerne op for forudbestillinger på selskaber med min. 35 personer uden for vores normale åbningstider.

Kontakt Dorte Fischer på 3046 3409 eller 8843 7859

Nyt i gårdbutikken: Dansk Tøjdesigner på Hopballe Mølle

Lette, lækre striktrøjer i 100% baby alpaca fra Peru.

UNIKT HÅNDARBEJDE FRA PERU

Med stor respekt for designeren Marianne Benedicte Gorridsens ønsker, har de ansatte på et lille familieejet strikkeri i Peru fremstillet et skandinavisk design i en uld, som er blandt verdens blødeste, fra dyr, som har et godt og frit liv i det bjergrige og til tider meget kolde Peru.

Når du køber trøjerne i 100 % baby alpaca uld, hjælper du samtidig kvinder i et af verdens fattigste lande Peru, til at få et meningsfyldt arbejde i det lille familieejede strikkeri, som fremstiller de lette, lækre bluser, med håndhæklet halskant og håndbroderi i nakken, i form af et lille kvindetegn.

Bluserne bliver strikket på gamle aflagte europæiske håndstrikkemaskiner, som ikke længere bruges i industrien, og de er syet sammen i hånden og håndvaskede og soltørrede inden de afskibes for senere at forskønne skandinaviske kvinder.
Gennem salget støtter den lille danske designervirksomhed fra Silkeborg produktionen i et land med urgamle håndværksmæssige traditioner, som har rødder langt tilbage til de dygtige inkaer.

Peruanerne er stolte folk, som gør sig umage med deres håndværk, og siden projektets start i efteråret 2014, har antallet af kvinder i arbejde på den lille fabrik i Peru været hastigt stigende.

 

“MODE MED MENING… HJÆLP VERDENS FATTIGE KVINDER

” Det er min filosofi, at hjælper vi verdens undertrykte kvinder til at være en aktiv del af beslutninger og samfundsøkonomi, så hjælper vi også verden med at blive et bedre sted for vore kommende generationer”, siger designeren Marianne Benedicte.
Ordrerne fra Gorridsen Design Concept skaber jobs og muligheder i Peru, som i dag er et lidt overset Uland med masser af dejlige ressourcer, som bør hjælpes frem i lyset.
En del af overskuddet går tilbage til produktionen i Peru for at støtte flere arbejdspladser til nogle af verdens fattige kvinder, for eksempel i form af hjælp til at finansiere flere maskiner til strikkeriet i Cuzco ved den hellige dal i det tidligere Inkarige, hvor fint håndværk hører til en af de tusindårige traditioner.

Vi er rigtig glade for at være en del at dette projekt! Vi har flotte farver og designs så kom forbi og se, føl og prøv! Vi er klar til at vejlede dig… På gensyn

Nytårsmenu- Bestil Hopballe Mølles festlige nytårsmenu 2016

Mad ud af huset – Vi har sammensat en eksklusiv nytårsmenu som kan bestilles allerede nu på dorte@hopballe.dk. Se menuen her og læs flere detaljer…Nytårsmenu 2016

Mortens aften på Hopballe Mølle…

Vi har i år valgt at åbne op for gæster som ønsker at tilbringe Mortens aften på Hopballe Mølle…
Vi glæder os til at byde jer velkommen!

Se menuen her…

Vi har gjort det!!

Fordi mange af vores kunder har ytret ønske om at købe vores Hopballe kyllinger ferske – Og eftersom “kummefryseren” er en uddøende race og der ønskes mindre portioner,
har vi valgt at gå FERSK!!

FRA MANDAG D. 29.08.2016 KL. 00.00
VIL MAN IKKE LÆNGERE KUNNE KØBE FROSTVARER
I VORES ONLINE BUTIK!!!

Som en NYHED har du nu mulighed for at købe de mange lækre specialiteter som også findes i gårdbutikken – der vil løbende blive tilføjet en masse nye varer…
Så hold øje!

DET BETYDER FOR DIG AT:

      • Hopballe kyllinger – udskæringer og detailpack er fersk
      • Kød fra Grambogård er fersk
      • Du skal bestille dine varer inden torsdag kl. 24:00
      • Dine varer vil fremover blive leveret af Post Nord uanset hvor i landet du bor – dog stadig med brofaste forbindelser
      • Dine varer vil blive leveret som flexlevering, hvilket betyder at vi må stille dine varer selvom du ikke er hjemme – læs mere i vores handelsbetingelser
      • Fri fragt over køb på 1000,-
      • Du kan stadigvæk købe de samme mængder til samme pris
      • Fødevarernes sikkerhed er helt i top

 

Vi glæder os til at byde dig velkommen i vores online butik

Med venlig hilsen

Hopballe Teamet

P.S. har du nogle spørgsmål er du velkommen til at ringe på 7585 3754

Julefrokost på Hopballe Mølle 2016

Vi er klar til at tilbyde dig den lækreste julefrokostmenu. Se menuen her…julemenu 2016

book bord på dorte@hopballe.dk

Line Bank udstiller sine farverige malerier…

Fra søndag d.21.08.2016 kan du opleve Line Banks malerier i laden på Hopballe Mølle. Line finder inspiration i lys og skygge, farverne fra det kolde nord og stemninger fra det temperamentsfulde middelhavsområde. Mønstre, figurer og naturen danner rammerne og bliver til farverige fortolkninger som gør dig som beskuer og glad.

Du kan se billederne frem til d. 01.12.2016.

Glæd dig!

Læs mere om Line Bank her… http://www.jv.dk/artikel/2352698:Aabenraa–Line-fandt-glaeden-i-kunsten

 

 

Foto: Hans Chr. Gabelgaard

Nye åbningstider i restauranten fra d.01.08.2016

Åbningstider pr 1/8

Mandag til fredag : åbent for forudbestilte selskaber over 35 personer.

Lørdag og søndag :

09.00-11.45 : brunch.

12.30-15.00 : frokost

14.30-16.30 : kagebord.

Bordbestilling på www.hopballe.dk

Vi har fået et udmærkelsescertifikat

D. 25.05.2016 fik vi fra Tripadvisor tildelt et udmærkesescertifikat! Sådan et har vi fået fordi I, har givet os, så fantastiske anmeldelser! Vi er meget ydmyge og beæret!

TAK

Aflyst!! – Romsmagning på Hopballe Mølle

Aflyst p.g.a. Jelling Festival

FREDAG D.27.05.2016

På grund af stor succes, afholder vi igen romsmagning her på Hopballe Mølle.

Arrangementet vil foregå i Laden fra kl. 19-21, og derefter
er gårdbutikken åben for salg til kl. 22.

Tilmeldingsfrist inden d. 20/5. Deltager tantal: 30 personer.

Billetter kan købes i butikken tirsdag- søndag 10- 17 men skynd dig der er begrænset antal pladser.
Der vil være favorable priser på det smagte rom denne aften.

Smagningen inkluderer 2cl af hver rom (8 specielt udvalgt til aftenen), 1 øl eller 1 sodavand
samt Hopballes lækre oste og pølsebord.

Pris for dette herlige arrangement er kr. 349,-

Håber vi ses til en hyggelig smagning

Med venlig hilsen Mona og Anne